Fasolkę szparagową zwykle robi się w ten sam określony sposób. Najpierw gotujemy i odcedzamy, a potem na patelni mieszamy bułkę tartą z masłem i fasolką tak, by bułka oblepiła warzywo. Nie ukrywamy, że też mamy do tego przepisu sentyment. Jednak czasem warto trochę poeksperymentować i np. zrobić fasolkę szparagową po grecku. To wersja pani Heni Foks, którą pokochali jej Oto kilka podstawowych kroków, aby zacząć. Potrzebny będzie garnek i trochę masła na średnim ogniu. Często wiruj masło, aby zapobiec jego przypaleniu i gotuj czosnek przez 30 sekund. Kiedy czosnek będzie już półprzezroczysty, dodaj bułkę tartą i dopraw solą i pieprzem. Gotuj bułkę przez 10 do 12 minut, aż będzie chrupiąca i złota. Zalej wodą (około 3 cm ponad poziom fasolki). Gotuj fasolkę bez przykrycia około 20 minut. Dodaj łyżkę soli do gotowania. W tym czasie na patelnię dodaj masło i rozpuść je. Gdy masło będzie płynne dodaj bułkę i podsmaż całość kilka minut, aż bułka się zarumieni. Ugotowaną fasolkę odcedź z wody. Dodaj do niej sól i pieprz oraz bułkę z masłem. Zapraszam! Fasolka szparagowa z bułką tartą. Składniki. fasolka 500 gram masło 2 łyżki bułka tarta 3-4 łyżki sól pieprz cukier 1 łyżka do gotowania. Fasolka szparagowa z bułką tartą. Przepis. wykonanie. Przygotowanie fasolki szparagowej rozpocznij od dokładnego umycia oraz osuszenia strąków. Następnie odetnij oba końce (same końcówki). Bułkę tartą trzeba wsypać na patelnię, wymieszać z masłem i z fasolką. Całość należy smażyć aż do momentu gdy bułka przyrumieni się i ładnie otoczy fasolkę. Warto wiedzieć, że fasolkę oczywiście możemy też po ugotowaniu wyjąć na talerz i jedynie polać bułką tartą wymieszaną na patelni z rozpuszczonym masłem. Fasolę czyszczę, odrywam ogonki lub odcinam i wkładam do osolonej wrzącej wody z łyżką cukru, żeby zachował pełnię smaku. Gotuję od 15 minut do 25 zależenie od wielkości, odmiany i wielkości gazu. Na suchej patelni rumienię bułkę tartą. Gdy jest złota dodaję masło. .

jak zrobic bulke tarta do fasolki