Leczo z cukinią to bardzo smaczne, pożywne, zdrowe i proste w przygotowaniu danie jednogarnkowe z dużą ilością warzyw oraz kiełbasy, idealne na letni obiad dla całej rodziny. Najlepiej Przepis. Składniki. cukinia ok 1 kg pomidory świeże ok 700 gram cebula 2 szt czosnek 2-3 ząbki papryka 2-3 szt kiełbasa ok 400 g boczek 300 g Przyprawy papryka słodka 2 łyżeczki oregano 1 łyżeczka majeranek 1 łyżeczka pieprz cayenne szczypta sól i pieprz do smaku Leczo z cukinii. Przepis. Wykonanie. W dużym garnku rozgrzej olej wrzuć do niego obraną i pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Smaż przez chwilę, tak by cebula lekko się zarumieniła. Kiełbasę pokrój w plasterki i dodaj do garnka z cebulą. Papryki umyj i pokrój w małą kostkę. Dodaj do pozostałych składników i smaż przez 5 minut. Cukinię dokładnie umyj i pokrój w dość sporą kostkę. Czas przygotowania: 30 minut. Czas gotowania leczo: 45 minut. Liczba porcji: 1750 gramów leczo. Kaloryczność kcal: 80 w 100 gramach leczo. Dieta: bezglutenowa. Składniki. papryki: 2 żółte, 2 czerwone, 1 zielona = 850 g. 6 średnich pomidorów malinowych - 850 g. 3 średnie cebule - 350 g. 1 kg cukinii (ok. 4 sztuki) 2 średnie cebule. 200 g kiełbasy (lub 100 g kiełbasy i 100 g wędzonego boczku) 2 papryki (dowolne, u mnie czerwone) ok. ½ szklanki wody. 4 spore pomidory lub 1 puszka (400 g) krojonych pomidorów. 2 ząbki czosnku. 2 łyżki oleju. sól, pieprz, słodka papryka w proszku. dwie puszki całych pomidorów w sosie własnym (można użyć również ok. 6-8 świeżych pomidorów) dwie średniej wielkości kiełbasy kawałek słoniny lub boczku (ok. 10 dag) łyżka smalcu (lub oleju roślinnego dla kucharzy dbających o kalorie) sól, pieprz, ostra i słodka papryka w proszku, zioła wedle uznania Przygotowanie leczo .

jak zrobic dobre leczo z cukinii